Keçi

Keçi

Keçi’nin ilk olarak Orta Doğu’da evcilleştirildiği düşünülmektedir ve birçok kültürde mitolojik ve sembolik öneme sahiptir. Keçiler, dayanıklı, uyumlu ve çeşitli iklim ve coğrafi koşullarda yaşayabilen hayvanlardır. Bu özellikleri, onları dünya genelinde yaygın ve önemli bir ekonomik değeri olan hayvan yapmaktadır.

Genel Özellikler

  1. Fiziksel Özellikler:

    • Boyut: Cinsine göre değişiklik göstermekle birlikte genellikle 45-85 cm arasında yükseklik.
    • Ağırlık: Çeşidine göre değişir; 20-140 kg arasında olabilir.
    • Boynuzlar: Genellikle her iki cinste de bulunur, kıvrımlı veya düz olabilir.
    • Tüy Rengi: Beyaz, kahverengi, siyah veya karışık renklerde olabilir.
    • Çene Sakalı: Erkeklerin çoğunda bulunur, bazı dişilerde de olabilir.
  2. Davranış ve Beslenme:

    • Otçul: Keçiler, çimen, yaprak, çalı ve bazı bitki türleriyle beslenir.
    • Geviş Getirme: Ruminant oldukları için yiyeceklerini çiğnedikten sonra tekrar mideye getirip yeniden çiğnerler.
    • Sosyal Yapı: Keçiler sosyal hayvanlardır ve sürüler halinde yaşarlar. Sürü hiyerarşisi vardır.
  3. Üreme:

    • Cinsel Olgunluk: Dişiler genellikle 7-10 aylıkken, erkekler ise 4-8 aylıkken cinsel olgunluğa ulaşır.
    • Çiftleşme Mevsimi: Genellikle sonbahar ve kış aylarında.
    • Gebelik Süresi: Yaklaşık 150 gün (5 ay).
    • Doğum: Genellikle bir veya iki yavru doğururlar, bazen üçüz de olabilir.
  4. Kullanım Alanları:

    • Et Üretimi: Keçi eti, özellikle genç keçi eti (kuzu) birçok kültürde lezzetli bir besin olarak kabul edilir.
    • Süt Üretimi: Keçi sütü, inek sütüne göre daha az alerjeniktir ve peynir yapımında yaygın olarak kullanılır.
    • Yün ve Kıl: Keçi kılı (moher, kaşmir) yumuşak ve değerli bir tekstil hammaddesidir.
    • Deri: Keçi derisi, dayanıklı ve esnek olduğu için deri ürünlerinde kullanılır.

Keçi Irklarının Sınıflandırılması

  • Orijinlerine Göre;
    • İsviçre Keçi Irkları (Saanen, Toggenburg, Alpin, Appenzel, Wallis, Grison, Verzasca)
    • Fransa Keçi Irkları (Fransız Alpini, Puatu)
    • Alman Keçi Irkları (Alaca Alman, Beyaz Alman)
    • Akdeniz Keçi Irkları (Malta, Granada, Malaga)
    • Asya Keçi Irkları (Kaşmir, Jamunapari)
    • Afrika Keçi Irkları (Boer, Nubi, Nigerian Dwarf)
    • Türkiye Keçi Irkları (Ankara, Kıl, Kilis,Abaza, Halep, Gürcü)
  • Verim Yönlerine Göre;
    • Sütçü Keçi Irkları (Saanen, Toggenburg, Alpin, Appenzel, Alaca Alman, Beyaz Alman, Nigerian Dwarf, Malta, Kilis, Anglo-Nubian)
    • Etçi Keçi Irkları (Boer)
    • Elyaf Yönlü Keçi Irkları (Kaşmir, Ankara)
    • Kombine Verimli Keçi Irkları (Kıl, Nubi)

 

Keçi Irkları

Dr. Kaan Dönmez
Author: Dr. Kaan Dönmez

Öğretim Üyesi Dr. Kaan DÖNMEZ

Dr. Kaan Dönmez

Öğretim Üyesi Dr. Kaan DÖNMEZ

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu